Search in site 
Akdeniz Soslu Makarna
Malzemeler
- 1 paket Mutlu kelebek makarna
- 4 domates
- 5 sivribiber
- 200 gr zeytin
- 2-3 diş sarımsak
- 1 kaşık domates salçası
- 3-4 dal maydanoz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kekik, bir tutam nane
OUR SUGGESTION FOR THE RECIPE;
Raisins
PREPARATION OF
Akdeniz Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin.
Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin. Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın.
Makarnayı süzüp servis tabağına alın. Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
More I approve